如何制作京酱肉丝

1、将大葱切成丝。

2、将香菜切成段。

3、起锅烧油，放入姜末、豆瓣酱爆香。

4、放入肉丝进行翻炒。

5、加入生抽进行调味。

6、倒入清水大火收汁。

7、盛入装有大葱的盘中，撒上少许香菜。

8、即完成京酱肉丝的制作。

9、总结如下。