黑麦奥尔良鸡胸汉堡包

 时间:2024-10-29 12:51:29

1、温水化开酵母和白糖,面粉中加入2克盐

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2、一边加入酵母水一边搅拌成絮状,没有干面粉

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3、揉成光滑的面团,盖好盖子发至2-3倍大

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4、鸡小胸4条奥尔良腌料腌制1小时

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5、发至蜂窝状

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6、揉搓排气,搓成长条

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7、分成小剂子

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8、按成小饼就可以了,四不四超简单(*๓´╰╯`๓)♡

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9、做好啦

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10、一碗开水,二次发酵

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11、发好了(●°u°●)​ 」,上下管180度18分钟就可以咯

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12、煎鸡肉,热锅喷点点油

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13、放入鸡胸小火慢煎,煎至变色翻面

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14、加点开水

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15、中火焖2分钟,这样煎出来的鸡胸肉不柴,真的不柴

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16、收干水分就好啦(¬㉨¬)

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17、烤好的黑麦饼切开,放上鸡胸肉

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18、放上黄瓜片

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19、再放一片西红柿

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20、挤点番茄酱

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21、封顶

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22、如图

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23、用保鲜膜给它五花大绑,一定要缠紧实,如果直接吃也是可以的,我是为了打包方便,切开吃

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24、从中间切开,哇⊙ω⊙美呆了

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