糯米馒头卷的做法

1、放温水里静置五分钟

2、倒入面粉里，用筷子搅拌均匀

3、揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放温暖处发酵至两倍大

4、糯米洗净，放清水浸泡两小时，倒干净水，放蒸笼大火蒸二十分钟

5、放油、盐、生抽搅拌均匀

6、冷却后，用保鲜袋或者保鲜膜整形

7、发酵好的面团揉匀，用擀面杖擀成长方形的面片，放上糯米粉卷起来

8、用刀切成若干份

9、放蒸笼醒发二十分钟，上蒸锅大火蒸十三分钟，焖三分钟即可