炒黄瓜咸菜的做法

1、煮五分钟，捞出来。

2、把鸡腿去皮切小丁。

3、黄瓜咸菜，自己腌的哦，秋天买新鲜的黄瓜，用清水洗净，放在小坛子里，放水及黄瓜表面，上面放重物压好，十天半个月就好了。

4、锅里放油调料炒香。肉炒熟。

5、炒均匀。炒五六分钟。

6、好了