蔬菜粗粮粥怎么做

1、将小米倒入清水中，浸泡1个小时。

2、将南瓜切成丁。

3、将泡好的小米，南瓜丁，500毫升清水倒入锅中。

4、盖上盖子，开火煮30分钟。

5、另起一锅，水开倒入小白菜焯水3分钟。

6、捞出将菜梗斜切。

7、菜叶切丝。

8、将切好的菜梗倒入煮好的小米锅中煮3分钟。

9、倒入菜叶，再煮2分钟。

10、出锅食用即可。