香甜蛋黄炸南瓜制作教程

 时间:2024-10-14 03:20:44

1、南瓜洗净去皮去瓤切条~用适量盐拌匀,腌制15分钟。

香甜蛋黄炸南瓜制作教程

2、出腌好的南瓜块,放入装有红薯粉的盆内,让每条南瓜都裹满红薯粉。

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3、烧点热油放入南瓜块,小火煎,直到南瓜皮变硬。

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4、炸好的南瓜放在厨房纸上,吸去多余油分。

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5、倒掉炸南瓜的油,锅内重新放底油,加入2勺蛋黄酱,小火炒制。

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6、蛋黄酱炒到冒小泡就好了。

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7、放入南瓜块,慢慢推动,让蛋黄酱裹满南瓜块,加入葱末。

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8、让每条南瓜块都裹上蛋黄酱,就可以出锅了。

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9、宝宝们一定要趁热吃。

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