香烤三黄鸡的做法

1、鸡清洗干净控干水分，把盐和黑胡椒里外欧戛铆瘀涂抹均匀，黄油20克塞到肚子里面，杂菜丝之前就腌制好的，放入杂菜丝（胡萝卜、西芹、洋葱、柠檬片）整个鸡肚子里面塞满，多余的撒到鸡的表面腌制四小时以上，我一般都是头天晚上腌制第二天在烤比较入味。

3、放入烤箱190度，烤20分钟表皮上色，取出来刷上黄油。

5、两面都烤成金黄色，检查一下熟了没有。

7、两面都烤成金黄色即可。