精美午餐肉木耳炒鸡蛋

1、下午无事，在朋友处翻出一张肖邦前奏曲，演奏家不认识，演奏中规中矩，没啥意思，回家做饭去。

2、木耳提前泡发，大概两小时左右。

3、午餐时切肉。你想做多少？这是三分之一的盒子。

4、鸡蛋3个打散，加一点盐。

5、黑木耳沸水

6、倒一点底油，下午餐肉丁炒，少来点儿油就行，因为午餐肉会煎出油。

7、午餐肉剪的差不多就下木耳一起炒。

8、木耳炒一会，就可以下鸡蛋了，是的，我没单独炒蛋，因为，我今天懒。鸡蛋半熟的时候下半勺生抽，从锅边淋入。

9、鸡蛋炒散，出锅装盘，就这样啦。