南瓜吃多了会怎么样

1、南瓜中的糖类、淀粉、维生素含量较高，蛋白质和脂肪的含量较低。

2、南瓜的β-胡萝卜素会沉积在皮肤角质层中，在使皮肤变黄的同时，也可能出现过敏现象。

3、过敏症状包括皮肤红肿、腹泻、消化不良，但以上现象出现的概率较低。

4、南瓜虽然营养价值很高，但是一定要适量食用，不可贪多。