雪人馒头的做法

 时间:2024-10-13 12:47:50

1、倒进全部材料,用筷子搅拌成面絮

雪人馒头的做法

2、过压面机,大约20次左右,看状态,柔软细腻

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3、分团,每块大约30克,取出其中一块,往中间按压

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4、用这个手势将它揉圆,揉好所有的团块,摆盘

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5、剩余的调出这三个颜色,搓长条,揉在一起

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6、揉出帽子,用少量水粘靠漤霸陆贴,粘上围巾,做出帽子边,用剪子剪出毛边,发酵,大约1.5倍大小左右,用手按压可以回弹即可蒸制,我用的网红蒸锅,用了大约12分钟,蒸好后闷3分钟再开盖

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