灵芝桂圆清鸡汤

 时间:2024-10-14 08:48:44

1、鸡腿洗净,用加了姜、葱、料酒飞过;

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2、其它材料洗净,去壳;鲍鱼切片;

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3、砂锅一次加足水,将鸡腿凉水入锅,大火烧开,打净浮末,加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开,关中小火煲1小时;

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4、下入百合、鲍鱼片中火煮10分钟,加盐调味即可。

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