如何制作好吃松软的水蒸面包

 时间:2024-10-20 00:27:57

1、在碗中放入鸡蛋,白糖,酵母,搅拌均匀后再放入面粉,搅成絮状再加入玉米油,揉成光滑的面团

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2、将面团用保鲜膜封好,醒发至两倍大,然后揉搓排气,切成小剂子放入刷上食用油的容器中

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3、再次用保鲜膜封好,醒发至两倍大,然后刷上蛋液,再用保鲜膜封好,上汽后上锅蒸四十分钟,关火焖五分钟,即可开吃啦

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