粉丝蒜蓉虾的做法

 时间:2026-02-12 14:02:13

1、虾洗净,抽去虾线,剪去虾须块铲,然后开虾背,轻敲虾背,目的是为了把虾筋敲断,蒸的时候虾不易卷曲

2、把发泡好的粉丝放入碗中,上面把虾按自己喜欢的样子放入碗中

3、将大蒜切碎,川陵晃用蚝油,久摸生抽,白糖,盐调匀铺在虾背上,撒点小米椒

4、放入锅中蒸10分钟左右即可

5、撒入葱花就可以

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