土豆片炒洋葱

1、土豆洗净后削皮，切成薄片，清水浸泡备用。

2、洋葱剥皮后洗净，切成小块备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入土豆片翻炒2分钟后放入洋葱翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。