自制寿司卷的做法

1、本来还打算做手握卷，饭不够，所以都做了寿司卷，金枪鱼和鱼籽没用到

2、热锅少油，鸡蛋打散倒入，快速转开，摊平，煎至微黄

3、蟹棒煎至微黄

4、青瓜，鸡蛋，蟹棒切细条

5、米饭加上适量醋拌匀，按自己的口味增减

6、卷帘放上紫菜，铺上米饭，不用压实，铺上就好，再辅上准备好的材料和沙拉酱

7、卷好就这样喽，要尽快切喔，不然紫菜会软掉

8、切好摆盘，就可以开动啦！