带鱼怎么做好吃?

 时间:2026-04-23 16:06:43

带鱼清洗干净,两面改花刀,加大葱、姜、盐、料酒、生抽,抓拌均匀,腌制15分钟,碗中加生抽、蚝油、料酒、老抽、番茄酱、白醋搅拌均匀,油热下带鱼煎,定型后翻面,锅中放油加葱、姜、蒜、干辣椒炒香,倒入带鱼,倒入料汁,加水,煮5分钟,撒葱花出锅即可。
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