如何做出好吃的牛肉丝炒面

1、将买来的牛肉洗净切丝，其余蔬菜也一同切丝备用，切好的牛肉丝加入玉米淀粉，芝麻油，酱油，白糖搅拌腌制一会

2、锅中加入适量清水煮开后放入盐和油拌匀再放入面条煮熟捞出过2遍冷水

3、起锅加油，锅烧热后放入牛肉丝翻炒至变色后盛出备用，锅中加入胡萝卜丝翻炒至断生

4、锅中加入豆芽继续翻炒均匀后放入过冷水的面条

5、加入酱油，耗油，一边用筷子将面条拌均匀，加入葱和韭黄翻炒均匀最后加入盐调味即可

6、炒好的面盛出，就可以吃了，无论早餐或者中餐都适合