杨梅排骨怎么做

1、杨梅揉出杨梅汁

2、过滤杨梅汁

3、排骨加姜片焯水

4、捞出洗净倒入杨梅汁腌制20分钟

5、锅内热油倒入冰糖炒糖色

6、倒入姜排骨煸香

7、倒入杨梅汁生抽高度白酒

8、倒入杨梅大火烧汁