金针菇怎么做好吃——油波金针菇

1、 准备好食材。

2、 金针菇洗干净后，去掉顶部。

3、 把金针菇煲熟。

4、 煲的过程中加少许盐调味。

5、 煲好后捞起，摆放在碟子上。

6、 把小葱、红辣椒切粒、蒜头剁碎。

7、 酱油淋上金针菇。

8、 再放上蒜蓉。

9、 接着放上小葱粒。

10、 下油锅把红辣椒爆香。

11、 然后淋在金针菇上，即可。