香菇胡萝卜炒豆腐皮的做法

1、首先准备好香菇、胡萝卜、豆腐皮。

2、香菇切片，胡萝卜、豆腐皮切丝，准备姜丝备用。

3、锅中放油烧热，放入姜丝炒香。

4、放入胡萝卜翻炒至断生。

5、放入香菇翻炒。

6、放入蚝油调味。

7、放入老抽炒匀。

8、放入豆腐皮翻炒。

9、放入水，然后放入盐调味即可。

10、成品图。