韭菜花木耳炒鱼皮

1、各材料

2、木耳用沸水煮10分钟左右，捞起待用

3、鱼皮用所有调味料腌10分钟

4、热锅，用油爆香蒜片

5、下腌好的鱼皮与姜丝

6、煎炒一下至鱼皮卷起

7、下韭菜花与木耳，炒透

8、下葱，即可关火上碟