奶香蝴蝶结面包

 时间:2024-11-29 10:56:51

1、所有粉类倒入厨师机内

奶香蝴蝶结面包

2、淡奶油、牛奶倒入桶内

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3、低速混合面粉、液体后,再高速搅打面团

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4、拉出结实有韧性的薄膜

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5、整合面团 放置温暖处发至2倍大

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6、手指沾面粉戳面团,不回缩。 用手给面团排气

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7、面团分成9个团,每个面团滚圆

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8、面团压扁,擀圆 按照图片分割 根据视频操作,弄上蝴蝶结造型 二次发酵

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9、发酵好后 面包表面筛上面粉 烤箱 提前预热 170度 15分钟

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10、奶香卡通十足的蝴蝶结面包就做好啦~奶香奶香

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