如何煮酱汁杏鲍菇

1、杏鲍菇3个

2、将它切成小圆片。在小圆片上划刀口，这样吸收汁时会更入味。

3、生抽加入2汤匙。

4、糖1茶匙。

5、料酒1汤匙。

6、盐半茶匙。

7、醋半汤匙。

8、鸡粉半茶匙。

9、加2汤匙的水拌匀后再加入1茶匙玉米粉。

10、热锅下油将菇煎到两面金黄。

11、加入蒜米。

12、倒入调汁煮开

13、起锅，撒上点葱花更香。