美味条肉的做法

1、猪肉洗净，切成铅笔粗细长条

2、加料酒，胡椒粉，把猪肉条焯水，洗去血末

3、洗净猪肉条加水，量末过猪肉条，加料酒，胡椒粉，花椒粉，生抽，盐少许，干辣椒两个，茴香，桂皮大火烧开，开小火煮

4、汤水烧了快干时，加糖，鸡精收汁，烧干为止

5、然后进微波炉，叮5分钟，不够干，再加5分钟，直到满意为止

6、汤汁烧了快干时，一定要看牢，防止烧焦