白菜粉丝煎饼

1、提前将红薯粉条用清水泡软，如果临时制作来不及则可用热水浸泡；

3、腌制片刻，杀出水份；

5、将腌制出水的大白菜挤出8成水份，然后稍微切碎备用；因为还需要和面粉，所以不用将大白菜的水份全部挤出；

7、搅拌成稍微粘稠的面糊；建议面粉少量多次加入，而且面粉无需太多，只需能让食材粘连即可；

9、再用锅铲将面糊压平整，然后均匀撒上适量白芝麻；

11、白菜粉丝煎饼成品图