教你不一样的双椒香菇烧土豆做法

1、将土豆去皮洗净，切丁；青椒 红椒洗净，去子切丁；姜去皮洗净，切片。

2、将水发香菇洗净，切块。

3、锅置火上，倒油加热，先放入香菇烧香。

4、接着放入土豆 青椒 红椒 姜片，调入盐 酱油烧匀，再掺适量水煮熟即可。