黄皮果干的制作方法

1、剪下黄皮带蒂的，洗干净，沥干水。

3、把盐全部洗干净，多洗几次。

5、加入话梅和甘草煮开，放入黄糖继续煮至融化，等甘草出味就可以关火摊凉。

7、两天后放入冷藏格冰腌制4-5个星期，沥干水汁，开始晒太阳了，夏季火辣辣的太阳3-4天就可以，晚上收起放冰箱保鲜层存放。