1、传说中粽子是为楚国的大夫屈原沉江,百姓为了纪念他,形成了粽子的习俗,另一个与这个传说相关的就是龙舟。不管故事是真是假,的确小时候家家在端午才有包粽子的习惯。

3、成了方便食品后,食用方法没有用,但粽子的烧法和以前很有不同,到了端午总不至于还买现成的吧。注意看一下包装,如果上写着熟米粽,意味着原来就是烧熟的,只要热一下就好。

5、第二种方法就是蒸了,蒸锅在中国人家庭是件常用装备,在蒸锅下部加入足量的水,放上蒸架后,将拆去外包装的粽子放入,蒸20-30分钟即可,拿出后拆掉苇叶和线即可食用。

7、如果是熟米粽可适当减少水煮的时长,建议可以先把水烧热后,再加入粽子,大约15分钟左右就可以了,如果是甜粽这个时间可缩短为10分钟左右,总之控制好只要粽子中心部分热了就行。

9、粽子有诸多好处,而且味道不错,但也有一些禁忌,大部分粽子都是用糯米包制,过多食用不宜消化,肠胃不良者不可用食,再然甜粽高糖高热,血糖高病人也要注意。
