猪肉泡馍的做法

1、1.棒子骨用开水焯一下血水，倒掉。

2、2.加适量清水，放料酒、生姜、葱段，用高压锅上汽压10分钟。排气后备用。

3、3.娃娃菜竖切成条

4、4.豆腐切成片

5、5。香菇切片

6、6.粉条洗净

7、7.陕西锅盔

8、8.切成薄片码在各个碗底

9、9.取适量肉汤烧开

10、10.放入香菇片

11、11.放粉条

12、12.锅滚一会再放入娃娃菜和豆腐

13、13.放盐、十三香、胡椒粉、味精调味

14、14.开始盛碗了，先舀些汤浸润馍片，再捞各种菜，最后撒些香菜葱花之类的即可美餐啦！