材料；6寸蛋糕
鸡蛋 3个 ； 原味可可粉 30克； 低粉 30克； 红糖 20克； 热水 50克； 糖 35克 ；玉米油 35克
制作方法；
1，有热水将可可粉调成糊状。
2， 将玉米油加入巧克力糊拌匀。
3， 加入过筛的红糖拌匀。
4， 加蛋黄拌匀。
5， 叫过筛的低粉拌匀。
6， 将蛋白打至鱼眼泡状将白糖分三次加入，将蛋白打至湿性发泡。
7， 将蛋白泡沫翻拌入巧克力面糊。
8， 将面糊倒入模具震几下，入烤箱。160°30--35分钟。
材料；6寸蛋糕
鸡蛋 3个 ； 原味可可粉 30克； 低粉 30克； 红糖 20克； 热水 50克； 糖 35克 ；玉米油 35克
制作方法；
1，有热水将可可粉调成糊状。
2， 将玉米油加入巧克力糊拌匀。
3， 加入过筛的红糖拌匀。
4， 加蛋黄拌匀。
5， 叫过筛的低粉拌匀。
6， 将蛋白打至鱼眼泡状将白糖分三次加入，将蛋白打至湿性发泡。
7， 将蛋白泡沫翻拌入巧克力面糊。
8， 将面糊倒入模具震几下，入烤箱。160°30--35分钟。
