开胃袪寒羊肉酸菜汤的做法

1、准备好蘑菇、羊肉、酸菜。

2、把蘑菇、香菇、羊肉切成片、酸菜切成小块。

3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

4、锅中入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。加入羊肉炒。再放入黄酒炒去膻味。

5、倒入开水烧熟。熟后加入蘑菇、香菇、酸菜烧5分钟，加入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

6、 可爱～～～～