怎样做下饭菜--鱼香肉丝

 时间:2024-10-13 18:15:48

1、先准备食材

怎样做下饭菜--鱼香肉丝

2、土豆,最好选用白肉的,炒出来会爽脆些。同样切丝,泡水备用。准备好一份水淀粉。

怎样做下饭菜--鱼香肉丝

3、肉丝油滑煸炒盛出备用(忘记拍图片了)重新起锅,下油,油热放入胡萝卜丝煸炒,待炒出胡萝卜素,放入辣酱一起煸炒。

怎样做下饭菜--鱼香肉丝

4、土豆丝控水,倒入锅中一起翻炒,2分钟左右

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5、这时可以放入尖椒丝,分跣廑糖木耳丝,肉丝。放入酱油,盐,再次翻炒。火调到最小,倒入水淀粉。翻拌下开到中大火。翻拌均匀,撒入少许鸡精,即可。

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6、一碗热腾腾的米饭,配上这五颜六色

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