荸荠怎么洗干净

1、面粉放入盆中，倒入温水，使面粉融入水中，放入荸荠浸泡10分钟。

2、用刷子将荸荠表面刷干净。

3、清洗干净的荸荠放入盆中，倒入清水，放入盐泡5分钟。

4、用清水洗净，就可以去皮食用了。