奶香薯泥的做法

1、将土豆去皮切成小块备用。

2、将10克牛油放入锅中加热至融化。

3、将土豆倒入锅中翻炒均匀.

4、加水入锅中刚刚没过土豆，大火加热，水开后调小火，直至土豆绵软。

5、土豆熟后大火收汁，留少许水将剩余10g牛油加入锅中，关火，搅拌至牛油融化。

6、将土豆压成泥，装盘。