如何制作蒜蓉白菜？

1、将洗净的白菜掰开，锅中烧水，水开后下入白菜煮半分钟即可捞出控水。

2、将煮好的白菜卷起来放入盘中备用。

3、将蒜和小米辣打成泥加入一勺生抽、半勺蚝油、一勺白糖淋上热油后炸香搅拌均匀放入白菜上面蒸八分钟后撒上葱花淋上热油即可。