香辣虾酱怎么做#校园分享#

1、首先把大蒜切成末，姜切成末，大葱切碎，干辣椒切碎，香菇切碎，将猪肉剁成肉末，白米虾剁碎。

2、倒入葱姜蒜爆香，加入辣椒末翻炒，加入香菇，肉末，生抽，黄豆酱和食盐。

3、下入白米虾，加入适量料酒，大火翻炒均匀出锅即可。