怎样做干锅素肠

 时间:2024-10-13 09:08:03

1、切成片,切两个青红辣椒,在那个洋葱切成丝,锅中给它垫底,将这洋葱给它抓撒一下。

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2、准备一根大葱切成片,大蒜也给它切成片,干辣椒切成段,喜欢吃辣可以多放点。热锅凉油,油热放葱、蒜、干辣椒炒香,放一勺豆瓣酱,炒出红油,放入素肠

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3、下面开始调味,来点生抽、一点老抽,放一勺的盐,再来点鸡精、白糖提鲜,放入青红辣椒、姜辣椒,然后放入白芝麻,再来点孜然粉,翻炒均匀在放到洋葱上面

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