黑木耳炒山药

1、主辅料： 泡发黑木耳、山药

2、黑木耳泡发洗净备用

3、山药去皮洗净

4、然后用切片器切成带花纹的山药片

5、热锅凉油，炒香葱花

6、放入山药片炒匀

7、放入备用的黑木耳翻炒

8、烹入少许水，加盐、鸡精调味

9、稍稍烧制20秒，即可关火

10、出锅装盘，即可上桌品味