土豆咖喱鸡的做法

1、鸡腿切块，洋葱切丝，土豆削皮切小块

3、油锅热油，倒入鸡腿肉翻炒至变色

5、锅中倒入没过鸡肉的清水和一大块咖喱块，大火煮开转小火炖煮20分钟，煮至土豆变软

7、最后加点盐调味，如果水分过多可开大火收汁