山药红枣米粉丸子怎么做？

1、山药去皮切块，放入蒸屉。

2、红枣提前浸泡5分钟后，也放入蒸屉。

3、一起上锅蒸熟。

4、蒸熟后，山药捣成泥。

5、加入适量米粉，搅拌均匀。

6、红枣去皮，捣成泥。

7、山药米粉糊包入红枣泥。

8、包成丸子，山药红枣米粉丸子就做好了。