水培大蒜能活好几个月。
大蒜的适应能力高生命力强，所以是可以进行水培的。使用水培的方法能够快速生芽，生长时间短暂只需7天的之间便会长出芽苗，在过一周的时间便可以进行收割了，水培过程中需要每隔4天的时间更换一次水质，这样才会有利于大蒜的生长。
大蒜简介：
大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称Allium sativum L.），为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。
大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。
