中西合璧意大利面

1、洋葱、胡萝卜、牛肉、青椒、青菜，切成丝，待用。牛肉用五香粉、花椒、黑胡椒、料酒、蚝油、白糖盐，提前腌渍。

2、把买回来的意大利面250g，放入加过盐的沸水中煮熟，捞出，待用。

3、在锅里倒入油烧热，倒入腌好的牛肉翻炒至6成熟，再放入洋葱、胡萝卜、牛肉、青椒、青菜翻炒，放入煮熟的意大利面，最后加入料酒、蚝油、黑胡椒酱、盐、香油。装盘后撒上黑胡椒碎和罗勒叶。大功告成。