无水蜂蜜小蛋糕的做法

1、准备所需材料；

2、在蛋糕模具内，放入纸托；

3、将鸡蛋打入盆中，放入蜂蜜、细砂糖；

4、将鸡蛋打入盆中，放入蜂蜜、细砂糖；

5、将鸡蛋盆坐于温水中，准备打发；

6、用打蛋器开始打蛋；

7、当蛋液变得浓稠、纹路清晰后，打发到位；

8、将低筋粉过筛，分两次放入打发的蛋液中；

9、每次都要用切拌或翻拌的方式，混合均匀；

10、将玉米油倒入面糊中，快速混合均匀；

11、将面糊分别倒入模具内；

12、轻洒适量的黑芝麻；

13、送入预热好的烤箱，170度，25分钟；

14、取出后，稍微晾凉，脱模；