蒜香阳春面的做法

1、大蒜苗特别肯长，找最长的掐四五根，点缀菜肴。没有也没关系，主要提味的是大蒜瓣。

3、大蒜瓣可以切片，可以切块，总之切小点，让味道出来，蒜苗切碎放一边即可。

5、水沸腾时下面条，面条我是买菜场现做的，保质期短，不像超市卖的挂面都是保质期长的高钠食品。面煮开后，开小火煮。

7、我吃盐少，小伙伴们可以多加点盐，但是不要太多，毕竟酱油里也有盐，细算起来，面条汤里也有盐。

9、面条尝一下熟了，就可以关火了，勺几勺热面条汤出来，调匀作料，融化猪油。

11、将蒜苗拌匀后就可以开吃啦~