煎肉馅荷包蛋

 时间:2026-04-25 07:27:20

1、将瘦肉剁成肉馅  香菜切成一小段 把香菜,盐,胡椒粉,放入肉馅中继续剁

2、把鸡蛋打散,搅拌。

3、倒油 热锅 捞一小勺鸡蛋放入锅煎 差不多成形时用筷子夹取一点肉馅放在正在煎的鸡蛋上 用铲子铲起蛋皮的一边 与另一边放在一起,组装成荷包蛋

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