时间:2024-10-18 20:22:09
1、将老鹅切块,放在沸水中焯烫后洗净备用
2、锅里加入适量的菜籽油,待油温上来加入生姜,翻炒半分钟。
4、锅中倒水,放入鹅肉、姜、料酒,用中火闷烧30-40分钟。
6、再加入适量盐用大火烧沸10分钟。