胡萝卜丝怎样爆炒

1、将买回来的胡萝卜泡洗后用刀切成丝。

2、将胡萝卜丝用小盘盛上。

3、将电磁炉的炒锅放上大豆油。

4、将电磁炉打开到大火加热豆油，不要冒烟。

5、将摆备好的胡萝卜丝放入烧热的豆油中。

6、用筷子来爆炒胡萝丝，胡萝卜丝爆炒熟后关闭电磁炉开关后，准备配菜用。胡萝要用刀切成均垮樨怯礤匀的丝，才能在用油爆炒的时候快速的熟。