怎么炸面叶酥脆

1、向面粉中加入盐和白芝麻。

2、放入水，慢慢搅拌。

3、用手揉搓成稍硬的面团。

4、将其醒发10分钟。

5、醒好后切开。

6、擀成面皮。

7、用擀面杖卷起面皮。

8、用刀切开，从中间一分为二。

9、叠加在一起。

10、再切成菱形片。

11、起锅烧油，油热后放入面皮。

12、炸至双面金黄即可，一份酥脆的面叶就做好了。