在家制作鸡蛋煎馒头片

1、将奶香小馒头纵向切片。

2、鸡蛋加盐打成均匀的鸡蛋液。

3、将鸡蛋液倒入有一定横截面积的盘子里，放入馒头片。

4、翻面将另外一面也均匀地沾上鸡蛋液。

5、平底锅放适量食用油，待油热，小火，放入馒头片煎制。

6、煎到两面金黄的时候，出锅即可。