菠菜萝卜黄豆汤-素汤

 在之前的篇章，小编为大家介绍了好几道素菜。现在小编为大家介绍一道素汤-菠菜萝卜黄豆汤。

材料：

1.菠菜250g;

2.萝卜350g;

3.黄豆250g;

4.花生油，食盐适量

做法：

1.黄豆清水浸泡约30分钟；备用

2.菠菜清水洗干净，备用；

3.萝卜削皮，清水洗干净后切成段，备用；

4.锅洗干净后注入适量清水，加上花生油，把萝卜，黄豆放进锅内煲至黄豆烂；

5.然后再加上菠菜再煮15分钟；

6.最后加上适量食盐；

7.菠菜萝卜黄豆汤就做好了。